O Brigadeiro Gourmet é um doce que vem cada vez mais se destacando no mercado, por unir duas características promissoras: o fato de o brigadeiro ser o doce mais amado do Brasil, e o fato do mercado gourmet estar em constante crescimento.
Todo produto em sua versão gourmet é mais valorizado, por ter uma qualidade superior, e com isso, um novo nicho de negócio muito lucrativo se abre para quem quiser explorar.
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Cursobrigadeirogourmet
Brigadeiro gourmet tradicional
Ingredientes
170g de chocolate ao leite (1 tablete)
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
200g de granulado de chocolate para decorar
Como Preparar:
1. Coloque todos os ingredientes em uma panela
2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.
3. Retire do fogo e coloque em uma travessa.
4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)
5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)
6. Passe no confeito.
Brigadeiro Gourmet de Nutella
Ingredientes
100g de chocolate ao leite (1 tablete)
100g de Nutella
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
200g de confeito de bolinha de chocolate branco e preto para decorar
Como Preparar:
1. Coloque todos os ingredientes em uma panela
2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.
3. Retire do fogo e coloque em uma travessa.
4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)
5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)
6. Passe no granulado.
Brigadeiro Gourmet de Paçoca
Ingredientes
4 unidades de Paçoca (amasse-as com um garfo)
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
200g amendoim triturado para decorar
Como Preparar:
1. Coloque todos os ingredientes (menos o amendoim) em uma panela
2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.
3. Retire do fogo e coloque em uma travessa.
4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)
5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)
Assista ao vídeo : Dicas para ganhar dinheiro vendendo brigadeiro gourmet
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