1 kg de costela inteira
1 colher de sopa de sal grosso
1 cebola
1 caldo de carne tablete
MODO DE PREPARO
Coloque em um panela de pressão a costela inteira.
Jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola se quiser
Feche a panela e deixe na pressão
Mexa a panela de vez em quando.
Depois é só servir
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