Ingredientes
250g de peixe limpo (cação, garoupa ou pescadinha)
Gotas de suco de limão
3 tabletes de tempero para moqueca
1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
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Modo de preparo
Corte o peixe em cubos, regue com o suco de limão e reserve.
Em uma panela, ferva 2 xícaras (chá) de água e dissolva os tabletes de tempero para moqueca, adicione o peixe e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, em panela semitampada.
Junte a farinha de mandioca aos poucos, sempre mexendo, até dar consistência de pirão mole.
Misture a cebolinha verde e sirva a seguir.
Rendimento: 4 a 6 porções
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