Ingredientes
Bolo de cenoura
3 unidades de cenoura picadas,
3 ovos,
1 xícaras (chá) de óleo de milho,
2 xícaras (chá) de farinha de trigo,
2 xícaras (chá) de açúcar,
1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes no liquidificador exceto a farinha e o fermento. Após obter uma mistura homogênea, acrescente a esta mistura, aos poucos, a farinha e mexa com o auxílio de uma colher. Por último misture o fermento e mexa bem.
Leve para assar em uma forma untada e enfarinha, a 180º C, até estar assado!
Brigadeiro mole de Nutella.
01 lata de leite condensado,
01 colher (chá) de manteiga,
02 colheres (sopa) de cacau em pó,
01 caixa de creme de leite,
100 gramas de Nutella.
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o cacau. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, cozinhe ate iniciar a fervura. Acrescente o creme de leite e a Nutella deixe mais um pouco no fogo ate começar a desprender da panela, não precisa deixar ponto de brigadeiro, começar a desprender desligue e coloque por cima do bolo já frio!!!
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