Pão de cenoura

3 ovos
1 xícara de chá de leite morno
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de fermento biológico
1 colher de sopa rasa de sal
3 cenouras cozidas
1 kg de farinha de trigo aproximadamente

Bata todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
Acrescente a farinha e deixe descansar por 1 hora
Divida a massa do tamanho que preferir e enrole
Deixe descansar mais 20 minutos na forma untada e enfarinhada
Leve ao forno por 45 minutos

MINHA PADARIA CASEIRA SEM GLÚTEN

E-BOOK. PADEIRO E CONFEITEIRO

1º Congresso Nacional de Panificação - Acesso Premium